A uva passa escura é uma fruta desidratada naturalmente doce, rica em carboidratos, fibras e antioxidantes. Ideal para lanches rápidos, pode ser consumida sozinha, adicionada a cereais, saladas ou utilizada em receitas doces e salgadas. Além de ser uma fonte de energia, auxilia na digestão e contribui para a saúde intestinal.
| Informação Nutricional | ||
| Quantidade por Porção 100g | % Valores Diários (*) | |
| Valor Energético | 299kcal | 15% |
| Carboidratos | 79,2g | 26% |
| Açúcares | 57,9g | - |
| Sódio | 11mg | 0% |
| gorduras totais | 0,5g | 1% |
| fibras alimentares | 3,7g | 15% |
| Proteínas | 3,1g | 4% |