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A canjica cristal branca Yoki é feita a partir de grãos de milho branco, usados tradicionalmente em receitas como canjica doce e curau. Rica em carboidratos e com baixo teor de gordura, é uma excelente fonte de energia e muito consumida especialmente em épocas festivas, como as festas juninas.
Informação Nutricional (1 colher de sopa) | ||
Quantidade por Porção 10g | % Valores Diários (*) | |
Valor Energético | 35kcal | 2% |
Carboidratos | 8,0g | 3% |
Açúcares | 0g | 0% |
Sódio | 0mg | 0% |
gorduras totais | 0g | 0% |
fibras alimentares | 0,3g | 1% |
Proteínas | 0,6g | 1% |