
O Fubá Mimoso PQ é uma farinha de milho bastante fina (granulação mimoso), enriquecida com ferro e ácido fólico. É muito utilizada em receitas doces (bolos, broas, mingaus) e salgadas (polentas, sopas) por sua textura leve e sabor característico do milho.
Informação Nutricional (1 colher de sopa) | ||
Quantidade por Porção 10g | % Valores Diários (*) | |
Valor Energético | 35kcal | 2% |
Carboidratos | 7,6g | 3% |
Açúcares | 0g | -- |
Sódio | 0mg | 0% |
gorduras totais | 0,15g | 0% |
fibras alimentares | 0,42g | 2% |
Proteínas | 0,62g | 1% |