A Farinha de Trigo Pizza Anaconda 5 kg é uma farinha tipo 1 especialmente formulada para massas de pizza e fermentações longas. Enriquecida com ferro e ácido fólico, ela oferece boa elasticidade para assar pizzas crocantes, mantendo leveza e maleabilidade na massa.
| Informação Nutricional | ||
| Quantidade por Porção 50g | % Valores Diários (*) | |
| Valor Energético | 174kcal | 9% |
| Carboidratos | 37g | 12% |
| Açúcares | 0g | - |
| Sódio | 0mg | 0% |
| gorduras totais | 0g | 0% |
| fibras alimentares | 1,5g | 6% |
| Proteínas | 5,0g | 7% |
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