A Farinha de Trigo 101 Premium Pizza Tipo 1 – 5 kg é uma farinha de alta qualidade, especialmente desenvolvida para a produção de massas de pizza. Ela proporciona uma textura leve e crocante, ideal para pizzas, esfirras, beirutes e pães sírios. Obtida por meio de um moderno sistema de moagem com grãos selecionados, resulta em uma farinha mais branca e pura, oferecendo excelente acabamento e fácil manuseio.
| Informação Nutricional (1 colher de sopa) | ||
| Quantidade por Porção 10g | % Valores Diários (*) | |
| Valor Energético | 170kcal | 9% |
| Carboidratos | 36g | 12% |
| Açúcares | 0g | - |
| Sódio | 0mg | 0% |
| gorduras totais | 0,7g | 1% |
| fibras alimentares | 1,6g | 6% |
| Proteínas | 4,9g | 7% |