Extrato de Tomate Elefante (130 g, lata) é feito com apenas três ingredientes: tomate, açúcar e sal — sem corantes, glúten ou lactose. Em uma porção moderada de 30 g, fornece apenas 12 kcal, sendo uma fonte leve de carboidratos e fibras, com sódio baixo a moderado. Ideal para dar sabor, cor e consistência a molhos, refogados ou sopas, com impacto nutricional discreto.
| Informação Nutricional (1 colher de sopa) | ||
| Quantidade por Porção 10g | % Valores Diários (*) | |
| Valor Energético | 12kcal | 1% |
| Carboidratos | 2,1g | 1% |
| Açúcares | 0g | -- |
| Sódio | 43mg | 2% |
| Gorduras totais | 0g | 0% |
| fibras alimentares | 1,0g | 4% |
| Proteínas | 0,6g | 1% |