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O Molho de Tomate Pizza Mamma d’Oro (Cepêra) é preparado com ingredientes selecionados como tomate, sal, açúcar, amido modificado, óleo de soja, alho, orégano, acidulante (ácido cítrico) e conservante (benzoato de sódio). Não contém glúten, mas tem derivados de soja como alérgeno. Em apenas 60 g, oferece 33 kcal, baixo teor de gorduras e proteínas, fibras moderadas e, sobretudo, teor elevado de sódio — o equivalente a 22 % do valor diário recomendado. É uma excelente opção para dar sabor concentrado a pizzas, mantendo o controle calórico, mas requer atenção por seu alto sódio.
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