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Fubá Mimoso
O fubá mimoso é uma farinha fina de milho, bastante usada na culinária brasileira para bolos, polentas, broas e mingaus. É produto com carboidrato predominante, enriquecido com ferro e ácido fólico, e geralmente sem glúten.
Informação Nutricional (1 colher de sopa) | ||
Quantidade por Porção 10g | % Valores Diários (*) | |
Valor Energético | 35kcal | 2% |
Carboidratos | 8g | 3% |
Açúcares | 0g | 0% |
Sódio | 0mg | 0% |
gorduras totais | 0,2g | 0% |
fibras alimentares | 0,4g | 2% |
Proteínas | 0,5g | 1% |
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