Queijo Ricota Canto de Minas Kg
- é uma ricota fresca de textura leve, úmida e macia, produzida a partir do soro do leite, o que resulta em um queijo naturalmente mais suave, de baixa gordura e sabor delicado. Sua estrutura esfarelada, porém consistente, permite tanto uso direto quanto em misturas, absorvendo muito bem temperos, ervas e ingredientes doces ou salgados. É uma opção versátil para preparações leves, com excelente rendimento culinário e perfil nutricional mais equilibrado.
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