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Cobertura Barra Harald Top 2,01kg
A Cobertura Barra Harald Top 2,01kg é uma cobertura fracionada de chocolate, desenvolvida especialmente para uso profissional em confeitaria e panificação. Pronta para uso após derretimento, oferece excelente fluidez, brilho e resistência ao corte. É ideal para cobrir bolos, pães de mel, bombons, trufas, frutas e muito mais, sem a necessidade de temperagem, garantindo praticidade e ótimo rendimento.
| Informação Nutricional (1 colher de sopa) | ||
| Quantidade por Porção 10g | % Valores Diários (*) | |
| Valor Energético | 54kcal | 3% |
| Carboidratos | 5,8g | 2% |
| Açúcares | 4,9g | - |
| Sódio | 2mg | 0% |
| gorduras totais | 3,2g | 6% |
| fibras alimentares | 0,2g | 1% |
| Proteínas | 0,5g | 1% |
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A Cobertura Barra Harald Top 2,01kg é uma cobertura fracionada de chocolate, desenvolvida especialmente para uso profissional em confeitaria e panificação. Pronta para uso após derretimento, oferece excelente fluidez, brilho e resistência ao corte. É ideal para cobrir bolos, pães de mel, bombons, trufas, frutas e muito mais, sem a necessidade de temperagem, garantindo praticidade e ótimo rendimento.