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Doce Leite Aurea Balde 9,8Kg
Doce de Leite Áurea 9,8 kg é um produto profissional ideal para confeitaria e padarias — perfeito como recheio ou cobertura por sua alta cremosidade e rendimento. A fórmula tradicional inclui leite ou leite em pó reconstituído, açúcar, glicose, amido, pectina (espessante), citrato de sódio (estabilizante), sorbato de potássio (conservante), bicarbonato de sódio (redutor de acidez) e lactase. Contém derivados de leite e lactose; pode conter traços de amendoim, soja e avelãs; sem glúten
| Nutriente | Por 100 g | Por 20 g (porção) |
|---|---|---|
| Energia | 272 kcal | 52 kcal (≈ 3 % VD) |
| Carboidratos | 67 g | 13 g (≈ 4 % VD) |
| – Açúcares totais | 61 g | 12 g |
| – Açúcares adicionados | 58 g | 12 g |
| Proteínas | 0,6 g | ≈ 0 g |
| Gorduras totais | 0,2 g | ≈ 0 g |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g |
| Fibras alimentares | 0 g | 0 g |
| Sódio | 83 mg | ≈ 17 mg (≈ 1 % VD) |
C935
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Doce de Leite Áurea 9,8 kg é um produto profissional ideal para confeitaria e padarias — perfeito como recheio ou cobertura por sua alta cremosidade e rendimento. A fórmula tradicional inclui leite ou leite em pó reconstituído, açúcar, glicose, amido, pectina (espessante), citrato de sódio (estabilizante), sorbato de potássio (conservante), bicarbonato de sódio (redutor de acidez) e lactase. Contém derivados de leite e lactose; pode conter traços de amendoim, soja e avelãs; sem glúten